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月曜日 グアテマラ アカティナンゴ
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月曜日 グアテマラ アカティナンゴ
焙煎:深煎り
香味:★★★★☆
甘味:★★★★☆
酸味:★★☆☆☆
苦味:★★☆☆☆
コク:★★★☆☆
おやすみ明けの月曜日。
気合を入れたい時も、甘いものと一緒に飲んでほっこりしたい時も、
どんなシーンでも美味しいコーヒーを見つけました。
一口目はさっぱり、爽やかな風味が広がりますが、後味にダークチョコレートのような
しっかりしたコクが残ります。
『生産地について』
グアテマラの中でも、火山灰土壌でコーヒーの栽培に適した多くのミネラル成分を含む地域のコーヒーです。最近ようやくインフラ整備が整い、高品質なコーヒー豆をいい環境で栽培することが可能になってきた、注目の地域です。
生産地:グアテマラ アカテナンゴ
標高:1,300m以上
品種:カツゥーラ他
精製:ウォッシュド・サンドライ
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