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祝日 タイ ドイサケット ティピカ ブラックハニー
¥1,800 税込
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焙煎:深煎り
香味:★★★☆☆
甘味:★★★★☆
酸味:★★☆☆☆
苦味:★★★☆☆
コク:★★★☆☆
今流行りのアナエロビックや単一品種などの、高品質なマイクロロットを栽培している、タイのドイサケット地区のコーヒーです。希少価値の高い、ティピカ種単一でブラックハニーという加工法で精製されています。
中煎りで焙煎し、黒糖のキャンディのような甘味がずっと残る風味になっています。ただ甘味が残るだけでなく、最初に来る軽やかな酸味が余計に品のいい甘味を引き立たせています。希少価値が高いため、数に限りがあります。特別な時にはもちろん、普段のご褒美コーヒーにいかがでしょうか。
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